■China 雲南 プアール かもめの天空農園ナチュラル　ダブルファーメンテーション100ｇ！
Specialtyランク

国　中国
エリア　雲南省 プーアル市 ランソー
農園名　天空農園
生産者　農園管理者 曾（ソウ）
精製方法　嫌気性発酵 ダブルファーメンテーション
標高　　　1700ｍ
品種　　　カティモール


このユニークなコーヒーは、二回の発酵プロセスを経て生まれた特別な一品です。驚くほどの酸味と甘味が、それぞれ際立ち、豊かなボディに芳醇な香りが加わります。
フルティなコーヒー好きにはたまらない豆です。　おすすめです！

あなたのコーヒータイムを特別にするために、自宅での贅沢な一杯としてお楽しみください。パッケージは100gで、お好みに応じて数杯分のコーヒーをお楽しみいただけます。お好みの淹れ方で、さまざまな風味を引き出してみてください！
特に粗挽きで引いた豆をフレンチプレスで入れたコーヒーは、
濃厚でいつでも同じ味が楽しめますよ！

ダブル発酵（ダブルファーメンテーション）は、コーヒーの生産プロセスの中で、発酵を二度行う特殊な処理方法です。
発酵プロセスはコーヒーの風味に大きな影響を与えるため、この方法を使うことで、複雑な風味や独特の味わいを引き出すことができます。


・フルーティな酸味と甘みが強く引き出される。
・複雑な風味と、飲むたびに異なる味わいが感じられる。
・豆本来のフレーバーが複雑に絡み合い調和する。

おすすめ焙煎度
酸味・甘味・苦み・コク・ボディをバランス良く味わえます。
酸味好きな方におすすめです！
CityRoast

賞味期限・保存方法
豆：焙煎日より1か月　直射日光、高温多湿を避け常温で保存。
粉：焙煎日より1か月　直射日光、高温多湿を避け常温で保存。
※使用上の注意として開封後は早めにお召し上がりくださいませ。

※粉でのご注文の際はプラス100円になりますことご了承ください。