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2023/10/21 16:25
こんにちは☀️
SampleRoastです!
次期新規投入のコーヒー豆を色々試しています😌
今回は、
Colombia キンディオ WineYeast peach
SampleRoastです!
次期新規投入のコーヒー豆を色々試しています😌
今回は、
Colombia キンディオ WineYeast peach
インフューズド ファーメンテーションハニー
袋を開けた時から、こちらもフルーツの香りがします!
仕上りが楽しみです🥳
Roastは HighRoast
ロースト時間・温度管理すべて通常通り焼いています。
ミルしたての時、peachの香り(フレグランス)がほわぁ~と漂います。
抽出後の香り(アロマ)は、peachの香りと爽やかな香りも感じます。
口に含んだ時、(フレーバー)こちらも濃厚なpeachが口の中に広がり酸味と甘味が丁度良く
美味しく感じるコーヒーです。
Passionfruitよりコーヒー感は強く感じます。
取扱い商品には、
まだ決まっていません(;^ω^)
再度Passionfruitと一緒にSample焙煎してみたいと思います。
新しいコーヒー(フレーバーコーヒーのような!?)として面白いです🥰
機会があれば是非お試しください。
販売が決まりましたらご報告します!✨️