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2023/03/22 12:30
本日のコーヒー
Ethiopia SidamoG1 Shakiso TADE農園 City Roast(中煎り)
産地エチオピア シダモ州グジ地区 シャキッソ村
農園 タデ農園
品種 ウオリチョ・クルミ
有機栽培(JAS認証農園)
製法 Natural
City Roast
コーヒー粉 15g
ミル 中細挽き
湯温度 90°
ドリッパー BONMAC 扇型
湯量 190ml
抽出時間 1:30 3投式
モカコーヒーの気品のあるコーヒーならではのフルーティな香り・ベリー系の酸味・甘味が感じられる、とてもマイルドなモカコーヒーです☕️特に香りが強く個性豊かな一品です❣️
コーヒーは果実なんだなと思わせてくれます😌
春の陽気にぴったりのモカコーヒー、おすすめです🌸