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2023/03/20 13:01
本日のコーヒー☕
Guatemala LA・comunidad Full CityRoast (深煎り)
産地 アンティグア サン・ミゲル ドゥエニャス品種 ブルボン・ティピカ・カツ―ラ
農園 LA・comunidad
製法 Washed
Full CityRoast
コーヒー粉 20ｇ
ミル 中挽き
湯温度 83°
ドリッパー BONMAC 扇型
湯量 260ｍｌ
抽出時間 1:30 3投式
湯温度を83°で抽出すると雑味がないのはいつも通りですが、酸味はほとんど感じられずまろやかな苦味と甘味が口の中にじわ〜っと広がります☕️
余韻が長めで満足する一杯です☺️✨
※湯温度高めにすると苦味が強く感じられますので苦味がお好きな方は湯温度を高めにするのがおすすめです❣
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《定期お知らせ》
3月15日から当焙煎所で定期便が開始されました！！
当焙煎所、人気あるコーヒー豆を定期便でお得にご購入いただけます！
1ヶ月に1回、毎月5日に200g(100g×2種類City Roast ・Full City Roast)の焙煎豆を出荷いたします。
届く焙煎豆はその都度変わり、どの焙煎豆が届くかは!?お楽しみに。
※注意※
豆・粉 どちらをご希望かをご注文時の備考欄にご記入お願いいたします。もしご指示がない場合は商品をお送りする事ができませんので必ずご記入ください。
商品ページに表記されている価格は、税込・送料込みの価格です。
DM便での配送となり、複数ご購入の場合は2～3個口で配送されます。
継続月は3か月です。キャンセルやスキップをご希望のお客様はCONTACTまたは当焙煎所のメールアドレスにてお知らせください。
当焙煎所メールアドレス【info@tsuruma-coffee-roaster.com】
詳しくは商品ページをご確認ください<m(__)m>
