Burundi Rugori CoffeeWashingStation(ﾌﾞﾙﾝｼﾞ ﾙｺﾞﾘ ｺｰﾋｰｳｫｯｼﾝｸﾞｽﾃｰｼｮﾝ) 100ｇ
アフリカの地からやってきたTOPSpecialtyCoffeeの豆。
フローラルの香り・甘酸っぱい酸味とカラメルの甘さが特徴。
是非、優しい気品のある味わいですので単体でゆっくり味わって飲んでほしいCoffeeです。
【プロフィール】
国 ブルンジ
エリア ンゴジ県ブシガ
農園 ルゴリ・コーヒーウォッシングステーション
生産者 近隣の小規模生産農家(代表:ンドゥヒエ ダニエル)
品種 ブルボン種
処理 フリーウォッシュド
ルゴリ・コーヒーウォッシングステーションは、1978年にンゴジ県ブシガの地に設立されました。ウォッシングステーションの位置するブシガという地域の歴史は古く、300年以上前のブルンジ王朝時代から存在しており、国境近くに位置するこの土地は監視塔の役割を担っておりました。その役割の通り国境に危険がないか注意深く見守る様子からキルンディ語でハイタカ(小型の鷹)を意味するブシガと名付けられたと言われています。
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●HighRoast
柑橘系の酸味が強いがその後に甘味がじわーと来る。温度が下がってくるとリンゴ系の甘酸っぱい酸味に変わり甘味も増してきます。teaのテイストも...
●CityRoast
フローラルの香り・甘酸っぱい酸味とカラメルの甘さが特徴。
●Full City Roast
華やかなフローラルの香り・甘さと苦味が程よくシルキーな舌触り。
《おすすめ焙煎度合》
CityRoast(中煎り)
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賞味期限・保存方法
豆：焙煎日より1か月 直射日光、高温多湿を避け常温で保存。
粉：焙煎日より1か月 直射日光、高温多湿を避け常温で保存。
※使用上の注意として開封後は早めにお召し上がりくださいませ。
※粉でのご注文の際はプラス100円になりますことご了承ください。
¥1,100
